Domaine Follin Arbelet 首度訪台品酒餐會

Domaine Follin Arbelet 首度訪台品酒餐會

2012重大活動預告

榮獲 紐約時報專文推薦
法國酒后Lauze特別推薦
日本人氣漫畫神之雫介紹

不容錯過，敬請期待

新年快樂

敬愛的星辰酒窖貴賓，願神賜福給您。

2012年即將到來，在此先向您拜個早年，祝福您龍年行大運。

自2007年星辰酒窖遷入台北市辛亥路二段195號的地下室，轉眼將邁入第五個年頭，作為全國最現代化也最專業的藏酒空間，至今酒窖藏酒已突破6萬瓶，除店主自身的藏酒外，部份空間也提供私人酒窖租用。

葡萄酒的品質除了受每個產區年份的風土、氣候影響之外，出廠後的保存環境更是操酒品表現良窳的關鍵。因此，星辰酒窖未來也會本著與您同樣愛酒的心情，繼續看顧保守存放在酒窖裡的每一支酒。

今年特別印製法國主要產區1945至2008年的20分制評分表，提供您參考對照，若有任何與葡萄酒相關的問題也歡迎隨時來電洽詢。


敬祝 新的一年 心想事成

星辰酒窖 林福生 敬上

法國之夜

跟大家分享一下近來廣受好評的法國之夜！

MENU

法國香檳區香檳

Les Brun Servenay Brut Selection N.V.

蕃茄水牛起士

Fresh Mozzarella Cheese and Tomato w/Pecto & Balsamico

法國隆格多克區白酒

CH. Cabezac Capitelles 2007

干貝佐松露醬

Pan Fried Sea Scallop w/Lettuce Salad and Black Truffle Pate

法國隆河區紅酒

E.Guigal Crozes Hermitage 2003

煙燻鴨胸沙拉

Pan Fried Smoked Duck Breast Salad w/Raspberries Vinegar

法國波爾多區紅酒

CH. La Serre 2005

美國特選沙朗牛排佐法國鹽之花

U.S. Prime Rib Eye Steak w/French Guerande Sea Salt

綜合起士拼盤

Assorted Cheese Platter

飲酒過量 有害健康