星辰主廚Jacques何行記主廚

 

主廚介紹

總監/何行記

 

 

JACQUES是何行記主廚的法文名字

 

JACQUES DINING ROOM

 

緣起葡萄酒與和牛料理的健康美味

 

JACQUES從礁溪長榮鳳凰酒店與台北歐華酒店的行政總主廚轉回

台北藏酒最豐富的星辰酒窖，創立專業和牛餐廳，繼續服務台北的老饕客。