Georges Roumier 地主預留款Michel Bonnefond Ruchottes-Chambertin

 

勃艮地的傳奇Georges Roumier,日本漫畫神之雫第一使徒就是他們酒莊的愛侶園。可知這個酒莊多麼的深植愛酒人的心中。

酒莊在擴展時期,由於資金不像其他酒莊那般雄厚。因此常常採用購地外的選擇,與地主簽訂契約,需提供一定比例的產量作為地主預留。這些預留品項是和原廠相同品質但是貼上地主的酒標,讓愛酒人可以用較親民的價格品嘗。

Ruchottes-Chambertin位於Gevrey- Chambertin 特級園中最高的位置,也是夜丘最北的特級園,由於較冷一點的,通常也是村中特級園最晚採收的一個。迷人細緻,在這裡的酒莊不多,Armand Rousseau, Georges Roumier便是這裡的佼佼者,Georges Roumier每年生產量約3000瓶,約三分之一的產量需交給地主Michel Bonnefond,Roumier標籤市價已經接近四萬元台幣,星辰酒窖與您分享,2011與2013 Michel Bonnefond Ruchottes-Chambertin,一同體會偉大酒莊的偉大之處。

2011與2013

星辰酒窖售價NT$4X,XXX


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嚴選輕食菜單,先選酒再選菜,品酒無負擔。
頂級音響器材,專業杯具酒器及專業的侍酒服務, 不論課程
提供小型聚餐到15人左右的包場服務,量身打造輕食,歡迎您的預訂。電話:(02)2738-3299


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店址: 台北市大安區辛亥路二段195號
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酒窖主人26周年:書香。酒香 https://star-wine.blogspot.com/2020/08/26th.html
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推薦勃艮地不能錯過的--Domaine Follin Arbelet

 

勃根地酒莊多如繁星,但要得到消費者喜愛又得到勃艮地耆老的支持,那這個酒莊一定是真的有實力,這次星辰酒窖推薦的就是這樣一個酒莊Domaine Follin Arbelet

自2012年星辰酒窖邀請莊主來台,一直以來Follin Arbelet一直都是勃艮地伯恩丘備受讚揚的酒莊,紅酒細緻多變、結構完整,白酒更是豐富飽滿,特級園不論紅白酒都擁有絕佳的陳年實力,一級園與村莊級亦是高性價比優秀作品。




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