La Conseillante鄰近聖愛美儂，周邊有白馬堡、老色丹、彼得綠等知名酒莊，平均樹齡30年以上，而釀酒顧問由早期的Emile Peynaud、Gilles Paquet，到2013年後Michel Rolland，大師級的釀酒顧問，顯見酒莊追求卓越品質的決心，黏土(60%)與砂礫(40%)，讓酒莊不論Merlot與Cabernet Franc都擁有非常好的品質，釀製出細緻典雅，結構完整的酒款。
La Conseillante產量不高，每公頃生產3500~4000公升，每年產量僅約5萬瓶，受到許多頂級餐廳的青睞，因此市面上更是不好找，酒款陳年後豐富的層次、飽滿細緻卻不搶過食物的風采，不論單喝搭配小點或者與牛排相配，都非常的適合。
星辰酒窖9+和牛肋眼是搭配陳年波爾多酒款的好選擇
星辰酒窖備有多個年份，陳年後的滋味令人回味，現在推薦2003與2004年，都在適飲期，並且還可以繼續陳年，本來屬於低調的酒款，近幾年得到酒評家與愛酒人士的追捧，陳年酒款不追可惜，新年份還要放很多年，星辰酒窖推薦您的稀少佳品，千萬不要錯過了！
2003年 星辰酒窖售價NT$(售罄)
2004年 星辰酒窖售價NT$5500
經典美酒數量有限
喝好酒當然來星辰
尋酒訂位電話(02)2738-3299
店址: 台北市大安區辛亥路二段195號
店休消息請見FB頁面: www.facebook.com/starFrankwine
或親自到店尋寶
～～短時間大量灌酒會使人立即喪命，未滿18歲請勿飲酒～～
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