義大利酒的藝術家~BiBi Graetz

BiBi Graetz是羅倫斯的年輕藝術家，自2000年在托斯卡尼的Fiesole自家莊園裡建立了同名酒莊。酒莊並沒有沒有悠久的歷史，但藝術家獨特的風格，並且對傳統的堅持和對風土的信仰。BiBi Graetz獲得了空前成功。羅伯特·帕克與眾多酒評、雜誌對其評價都很高。在2017年的時候其旗艦酒已經是海外網站排入了前十大義大利名貴酒款的第五名，也在日本漫畫神之雫中得到極大的讚賞。

Testamatta Colore是酒莊最旗艦的酒款，來自六十歲以上的葡萄藤，使用80% Sangiovese, 10% Colorino, 10% Canaiolo，是一款擁有強壯酒體的超級托斯卡尼，櫻桃、覆盆子、綠茶和香草的香氣不止讓你的嗅覺得到滿足，它在口中也十分濃郁。

產量只有六千瓶的超級酒款，2016年得到JS98分的評價，已經成為傳奇的義大利酒款，奪去您目光的是他美麗的瓶身，但她的內在，更加美麗！

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店址: 台北市大安區辛亥路二段195號

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