最樸實也最真實的勃艮地--Robert Ampeau

當熟識的酒商自法國為我們帶來了一瓶Domaine Robert Ampeau的陳年佳釀，我們品飲著它，被他帶回了二十世紀中葉的勃艮地，帶著如同標準的紫羅蘭香氣、土壤，並用純淨的口感訴說著地塊的恩賜。

使用水泥槽發酵，並在木桶中陳化十個月，之後便在酒莊中瓶陳，直到漫長時間後貼上標籤出廠，這就是Domaine Robert Ampeau，一個堅持傾聽土地的故事。雖然帶著歷史的風味，但這個酒莊也是最早的幾個縮小葡萄藤間距的酒莊，使葡萄藤向更深處扎根，帶來更充分的土地差異，這次星辰酒窖特別提供八個品項，限量分享給喜愛勃艮地的您。

Volnay 最優質區塊Volnay Santenots，經典年份推薦：

1976 Volnay Santenots

1992 Volnay Santenots

Cote de Beaune 優質紅酒

1989 Blagny Pièce sous Le Bois

1992 Savigny Les Beaunen Les Lavieres

1995 Beaune Clos du Roi Rouge

Meursault 酒莊招牌白酒

1995 Meursault

1996 Meursault Charmes

1996 Meursault Perrieres

星辰酒窖總是提供美好的酒款給您，6萬瓶藏酒，1600個品項，就是要讓您在星辰酒窖找到您需要的美酒。

星辰酒窖
為提供更優質的服務，星辰酒窖營業時間改為中午11:30~晚間7:00，其他時間到星辰喝酒採全預約制 。
嚴選輕食菜單，先選酒再選菜，品酒無負擔。

頂級音響器材，專業杯具酒器及專業的侍酒服務， 不論課程

提供小型聚餐到15人左右的包場服務，量身打造輕食，歡迎您的預訂。電話：(02)2738-3299

喝好酒當然來星辰

尋酒訂位電話(02)2738-3299

店址: 台北市大安區辛亥路二段195號

店休消息請見FB頁面: www.facebook.com/starFrankwine

或親自到店尋寶

～～短時間大量灌酒會使人立即喪命，未滿18歲請勿飲酒～～

Domaine Arlaud不可錯過的一級莊園與村莊級美酒

Domaine Arlaud特級園酒款，需要時間的淬鍊，需多愛酒人士都早早收到酒窖藏著，但其村莊級與一級園酒款，則是雅俗共賞的特優勃艮地酒款。

星辰酒窖慶祝Domaine Arlaud屢獲榮譽，即日起Domaine Arlaud莊園所有一級園暨村莊級酒款，皆享有11搭1的超值優惠。
村莊級酒款：

Morey St. Denis 分別來自 En sevrey和 Clos Solon，柔順細膩的風格，討喜的一款美酒。

Chambolle Musigny 分別使用Buissière，Les Herbues，Les Chardanes和les Gammaires北側，濃郁細緻需要陳年，不論複雜度或口感，都更激似一級園的豐富美味。

Gevrey Chambertin ，選用Les Seuvrées與 La justice，一提供優雅氣息，一提供結構肌肉的美感，為酒款帶來不俗的表現。

村莊級酒款，星辰酒窖售價NT$1,900起

一級園酒款：

Chambolle Musigny Sentiers 風姿蕭颯的酒款，紅色漿果與俐落的純淨，在陳年後更趨完美。每年生產800瓶，這款酒每年在Chambolle Musigny Senriers的愛好者中，已經製造出一股旋風。

Gevrey Cham. Aux Combottes 北為Latriciere-Chambertin，南為Clos de la Roche，東為Charmes Chambertin包圍，柔和飽滿的風格，使用Domaine Arlaud最老的葡萄藤，每年生產2300瓶。

Morey Saint Denis Les Ruchots 在Bonnes Mares與Clos de Tart下方，使用60年以上葡萄藤，充滿著結構、果香併著茴香的氣息，更接近特級園，是一瓶需要在酒窖陳放的酒款。

Morey Saint Denis Aux Cheseaux 酒莊最受歡迎的酒款，靠近Charmes Chambertin，豐富的香氣，較Millandes略為清爽的風格，大受勃艮地愛好者喜歡。

Morey Saint Denis Millandes 帶有成熟櫻桃風味，較Cheseaux厚重但成熟的單寧，餘韻香醇悠長。

一級園酒款，星辰酒窖售價NT$3,000起


特級園酒款介紹 : https://star-wine.blogspot.com/2020/04/domaine-arlaud.html

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Domaine Arlaud精彩的特級園風情

Decanter雜誌年初由名酒評家Tim Atkin選出2018年勃艮地最佳的十二款98分以上佳釀，其中赫然便有星辰酒窖合作已久的Domaine Arlaud Bonnes Mares 2018
原文: https://www.decanter.com/premium/best-burgundy-2018-top-scoring-wines-430473/ 
比對了12瓶酒中各大名莊，動輒數萬元到數十萬元的價格，Domaine Arlaud的美酒您千萬不要錯過。

星辰酒窖慶祝Domaine Arlaud屢獲榮譽，即日起Domaine Arlaud莊園所有一級園暨村莊級酒款，皆享有11搭1的超值優惠。


Domaine Arlaud在近年水漲船高的聲勢，酒質佳，陳年實力也非常好，單一酒款的數量最多五千瓶，少的約在800~1000瓶左右，因此市場上並不好找，也屢屢得到酒評雜誌的專文報導而更加搶手。

特級園總共四款

Bonnes Mares每年限量配額的Bonnes Mares年產量約1000瓶，樹齡35-40年，只有0.2公頃，莓果紫羅蘭檀木香，是酒莊最知名搶手的酒款，陳年實力優良，適合遺忘在酒窖後品嘗。

Clos St. Denis 0.17公頃，900瓶，樹齡40年，深色莓果氣息、泥土氣息，細緻且誘惑人的，最Domaine Arlaud最誘惑人心一款佳釀。

Clos de la Roche 0.43公頃，2200瓶，樹齡30-40+，口腔內飽滿並充滿張力的酒款，充滿著結構力度與礦物氣息的的一款酒。

Charmes Chambertin 1.14公頃，5200瓶，驚人的柔順細緻酒款，也是Domaine Arlaud最重要的特級園酒款，您去參觀Domaine Arlaud的官方網站也是將本園的圖案放在酒款介紹封面，想了解Domaine Arlaud近幾年得到莫大成功，Charmes Chambertin 是您一定要嘗試的酒款。

特級園酒款自2012~2017星辰酒窖備有現貨供應，2018已有報價歡迎預購，也歡迎來電詢問02-27383299。


當然一個酒莊只靠四款特級園，還不足以成為超級酒莊，Domaine Arlaud為人讚賞還有他旗下超值且口感優異的一級莊園與村莊級佳釀，愛酒客買齊他旗下三個等級的美酒，就不用擔心等待特級園陳年的時刻，無法對如此美妙的酒莊一親芳澤了。

更多酒款介紹: https://star-wine.blogspot.com/2020/04/domaine-arlaud_14.html

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