星辰25週年慶品酒餐會系列 I ~~2008.9.25~~

葡萄酒好喝的秘密

"認識葡萄酒"

~晚 宴 菜 單~

嫩煎鮮干貝沙拉佐松露油
PAN-FRIED SEA SCALLOP SALLAD WITH TRUFFLE OIL
[氣泡酒] Dorigo Brut-Buttrio
(Italy)

主廚湯品
DAILY SOUP
[白葡萄酒] Sauvignon Blanc 2007
Arboleda Aconcagua (Chile)

洋葱炒辣香腸
STIR-FRIED SPICY SAUSAGE & ONION
[粉紅葡萄酒] Bandol Rose 2002
Domaine Tempier (France)

鐵扒美國一級沙朗牛排
GRILLED U.S. CHOICE SIRLION STEAK
[紅葡萄酒] Cabernet Sauvignon 2003
Heitz Napa Valley (U.S.A.)

起士
CHEESE
[波特酒] Port 1994 Grahan
(Portugal)

咖啡或茶
COFFEE or TEA

費用：每人1980元+10%服務費
時間：2008/09/26 (星期五) 下午19：00
地點：星辰酒窖－台北市辛亥路二段195號B1
電話：02-2738-3299

~ 飲 酒 過 量 ， 有 害 健 康 ~