星辰酒窖2022年TOP 100分享



每年年底幾個葡萄酒雜誌的TOP 100便會讓葡萄酒愛酒人引頸期盼,而這兩年葡萄酒的推薦,也越來越看重平易近人,甚至雜誌也希望不要再侷限在傳統產區,因此今年的榜單法國傳統產區,即使2019年仍然是特優年份,但在今年TOP 100中,便只有挑選較具性價比的酒款。

#4 Ch. Talbot 2019唯一前十名的波爾多酒款。整個表單也只有兩款波爾多酒。再加上第七名Chateau de Beaucatel教皇新堡,事實上2015~2019這幾年隆河的酒款,都是非常完美的氣候,尤其是2015, 2018, 2019的北隆河,更不用說2016的教皇新堡地區,也因為連續的超級年份,可以看到隆河區和波爾多地區,這次榜單都被邊緣化,讓更多多樣性的酒款入選。

James SucklingTOP 100 
一樣的推薦標準,雖然讓平均單價少於200美元,40%的酒款少於100美元,但在質量上卻減少割捨,James Suckling在開頭文章上,便寫著雖然盡量選擇價格合理的酒款,但包括像Cheval Blanc這樣卓越品質與傳統的滿分酒款,無法將其排除在榜單外。

#4 Ch. Smith Haut Lafitte 2019
#22 Ch. Haut Bailly 2019
#26 Ch. Pontet Canet 2019
#30 Ch. l'eglise Clinet 2019
#40 Ch. Cos d'Estournel 2019
#41 Ch. La Conseillante 2019
#49 Ch. Belair Monange 2019
#58 Chateau de Beaucatel Hommage a Jacques Perrin 2020
#60 Pichon Baron 2019
#65 Vieux Ch. Certan 2019
#69 Haut Brion 2019
#72 Cheval Blanc 2019

若是想多試試不同的產區美酒,今年WineSpectator的確有其不可或缺的價值,但對於已經有確認自己喜好的愛酒客,今年James Suckling榜單,確實在品質的客觀性上,值得參考。
特別介紹Pontet Canet 2019
這是在國外論壇討論度很高的年份,而因為這是一款非典型的Pauillac酒款,部分酒評家因其非典型的風味,雖然感受到酒款的魅力,但給予較低的分數。

這款酒在桶陳時間,選擇35%的陶罐(古代釀酒工具),50%新桶再加上15%一次桶。James Suckling與前Wine Advocate波爾多當家酒評Lisa Perrotti-Brown,都給予99分,並以層層堆疊的黑色水果,餘味悠長,神話般的紅色來評價,五年後適飲,適飲期超過四十年。

這款酒的確若以波爾多分類,不似Pauillac風格,細緻似Margaux,但不可思議的豐富飽滿,是Pontet Canet自2009、2010後再次以大膽用心成功的近滿分創作。

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