Pomerol醇美的Ch. Clinet

波爾多右岸的Pomerol地區，只有不到800公頃的葡萄園，卻在波爾多葡萄酒歷史中不可或缺，這裡擅長生產豐腴細膩的葡萄酒，諸如波爾多的酒王Ch. Petrus便是坐落在這裡，與舉世通行受大家喜愛的Cabernet Sauvignon或各種以其為主的波爾多式混釀不同，Pomerol的主要品種是Melot，這也是其細膩口感的來源。

　Pomerol的眾多明星酒莊中，今天要介紹的是Ch. Clinet，其實早在19世界，Ch. Clinet已經是知名的酒莊了，在1998年Laborde家族的經營並邀請Michel Rolland做為顧問下，酒質更是得到成長，Château Clinet位於產區內的精華地帶，土壞構成為很深的混有黏土的老礫石層；底土中含有鐵沉積。果園中葡萄樹平均年齡為40歲，它們扎根非常深，可至地下5公尺，吸取土層中對葡萄生長至為珍貴的養分，這對產出高質量果實極為重要。園中採用對環境友好的自然栽培技術，不施用肥料，採取翻耕與行間自然生草法養護土地。比起機器耕作的高效率，酒莊更看重人力勞作的重要性。

星辰酒窖因為喜愛Ch. Clinet的豐腴尾韻將4米酒櫃以各年份的Ch. Clinet擺放

　Ch, Clinet在近年屢有佳作，在1989年和Ch. Petrus視唯二得到滿分的酒款，在2009年Ch. Clinet又再次得到這高分的評價，這款酒也是星辰酒窖的珍藏之一，不只是它的豐腴細膩，還有它的絕美尾韻，不論是什麼年份，Ch. Clinet都將酒款的尾韻，呈現的很完全，飽滿的結束每一口品嘗，讓您每一口都回味再三。

星辰酒窖擁有豐富的Ch. Clinet收藏
1989       NT$38000
2001       NT$4500
2003       NT$4000
2005       NT$5500
2006       NT$4000
2008       NT$6000
2009       NT$15000
2010       NT$7500
2011       NT$4000






星辰酒窖千餘種品項，相信您一定可以在這裡找到您契合的美酒，讓生活與品酒更加密不可分。

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