好的葡萄酒是陳年後才有價值,酒的品質越陳越香,味道越陳月細緻,而愛酒人的最愛當然是收藏原裝箱的葡萄酒,從出產的酒莊裝瓶裝箱後放入恆溫恆濕的酒窖中度過漫長歲月,為的是等待愛酒人得到完整的滿足,看見所有的美好。
星辰酒窖收藏至少3000款個年份各地區的優質葡萄酒,這一次特別整理出283種原裝箱葡萄酒自1982-2011年橫跨了二十九年,共99個波爾多莊園,除了原裝箱外,我們仍然收藏許多珍貴的年份,用美酒紀錄您的每個紀念日,歡迎找星辰酒窖。
Pessac-Leognon
星辰酒窖收藏至少3000款個年份各地區的優質葡萄酒,這一次特別整理出283種原裝箱葡萄酒自1982-2011年橫跨了二十九年,共99個波爾多莊園,除了原裝箱外,我們仍然收藏許多珍貴的年份,用美酒紀錄您的每個紀念日,歡迎找星辰酒窖。
Pessac-Leognon
波爾多市南方,自1330年起,這裡就以出產優質紅酒聞名,甚至連區大主教有培育了葡萄園,就是今日的Chateau Pape Clement,此區的砂礫地形培育出完美成熟的紅酒外,更是波爾多少數干白酒的重要產區,許多酒莊也同時釀製出出類拔萃的白酒,以Sauvignon Blanc為主體。
Ch.
Branon
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2010 4Cs 75clx6 33600
Ch.
Clarence de Haut Brion (2007年以前為Bahans
Haut Brion)
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2005 2Cs 75clx12 72000
2. 2007 8Cs 75clx12 72000
3. 2009 5Cs 75clx12 84000
4. 2009 6Cs 75clx6 42000
5. 2010 10Cs 75clx12 75600
6. 2011 10Cs 75clx12 60000
Ch.
Haut Bailly
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2008 1Cs 75clx6 27000
2. 2010 7Cs 75clx6 40800
Domaine
de Chavalier
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2006 3Cs 75clx12 34800
2. 2009 5Cs 75clx12 51600
3. 2010 8Cs 75clx12 45600
La
Chapelle de la Mission
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2011 5Cs 75clx12 45600
Ch.
Pape Clement
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2008 1Cs 75clx12 59400
2. 2009 2Cs 75clx12 117600
3. 2010 12Cs 75clx12 120000
4. 2011 3Cs 75clx12 48960
Ch.
Smith Haut Lafitte
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2006 2Cs 75clx12 54000
2. 2010 7Cs 75clx12 84000
3. 2011 4Cs 75clx12 40800
波爾多最頂級的干白酒位於Pessac-Leognon產區,是喜愛白酒的人日夜思念的頂級白酒,頂級酒莊大多同時生產紅白酒,白酒質精量少,富有陳年實力,因應本區明顯的風土,白酒華麗、風土表現明顯,產量少卻寯永,頂級酒款更有著極佳的陳年實力,多以Savignon Blanc為主要,但少數酒款以Semillon為主。
Domaine
de Chevalier Blanc
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2010 4Cs 75clx12 57600
2. 2011 4Cs 75clx12 52800
3. 2014 2Cs 75clx12 50400
4. 2014 6Cs 75clx6 25200
Ch.
Haut Brion (波爾多的白酒之王,每年產量5000~8000瓶)
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2010 1Cs 75clx12 648000
2. 2012 3Cs 75clx6 270000
3. 2014 2Cs 75clx6 240000
La
Clarte de Haut Brion (以Haut Brion與La Mission Haut Brion葡萄混釀,Semilion為主體)
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2014 4Cs 75clx12 45600
Ch.
La Mission Haut Brion
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2009 1Cs 75clx12 396000
2. 2010 2Cs 75clx12 384000
3. 2010 1Cs 75clx6 192000
4. 2011 1Cs 75clx6 204000
5. 2012 2Cs 75clx6 168000
6. 2014 2Cs 75clx6 180000
Ch.
Laville Haut Brion
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2004 6Cs 75clx6 48000
2. 2005 1Cs 75clx6 112800
Ch.
Pape Clement Blanc
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2010 5Cs 75clx6 45000
2. 2012 1Cs 75clx6 33600
3. 2014 5Cs 75clx6 33600
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2010 2Cs 75clx12 60000
2. 2010 1Cs 75clx6 30000
3. 2011 2Cs 75clx12 47400
4. 2014 6Cs 75clx6 27000
甜白貴腐酒是更南方一些Sauternes的拿手好戲,當地特殊的氣候,非常適合貴腐黴生長,貴腐酒產量低,好的酒莊藉由分批採收來提高風味複雜,因此釀製成本高產量少,金黃色的液體,甜美豐腴,搭配鵝肝可以說是人生一大樂事。
C armes de Rieussec
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2011 2Cs 75clx6 9000
Ch.
Climens
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2005 1Cs 75clx11 60500
2. 2008 1Cs 75clx12 52800
3. 2009 3Cs 75clx12 60000
4. 2011 3Cs 75clx12 60000
Ch.
Clos Haut Peyraguey
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2014 1Cs 75clx12 21600
Ch.
Coutet
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2014 5Cs 75clx12 21600
Ch. Guiraud
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2011 3Cs 75clx12 36000
Ch.
Raymond Lafon
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2011 2Cs 75clx12 30000
Ch.
Rieussec
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2010 2Cs 75clx12 36000
2. 2011 24Cs 75clx6 15000
3. 2014 2Cs 75clx6 15000
Ch. Suduiraut
年份 箱數 箱型 價格/箱
1. 2010 3Cs 75clx12 48000
原裝箱的故事(第一輯)頂級酒
https://star-wine.blogspot.com/2018/01/23.html
原裝箱的故事(第二輯)Pauillac
https://star-wine.blogspot.com/2018/01/23_12.html
原裝箱的故事(第三輯)Margaux, St. Estephe, St. Julien
https://star-wine.blogspot.com/2018/01/23-margaux-st-estephe-st-julien.html
原裝箱的故事(第四輯)St. Emilion
https://star-wine.blogspot.com/2018/01/23-st-emilion.html
原裝箱的故事(第五輯)Pomerol
https://star-wine.blogspot.com/2018/02/23-pomerol.html
原裝箱的故事(第一輯)頂級酒
https://star-wine.blogspot.com/2018/01/23.html
原裝箱的故事(第二輯)Pauillac
https://star-wine.blogspot.com/2018/01/23_12.html
原裝箱的故事(第三輯)Margaux, St. Estephe, St. Julien
https://star-wine.blogspot.com/2018/01/23-margaux-st-estephe-st-julien.html
原裝箱的故事(第四輯)St. Emilion
https://star-wine.blogspot.com/2018/01/23-st-emilion.html
原裝箱的故事(第五輯)Pomerol
https://star-wine.blogspot.com/2018/02/23-pomerol.html
星辰酒窖23周年,本次原裝箱活動另有優惠,歡迎來電詢問。
搭配星辰酒窖來店用餐每人送單杯氣泡酒Domaine Francois Lamarche Cremant Brut,每滿四人還有何行記主廚著作「完美西餐『醬』料理一本」,好酒美食好書,星辰酒窖就是要讓您您2018年新年就氣勢如虹。
喝好酒當然來星辰
尋酒訂位電話(02)2738-3299
店址: 台北市大安區辛亥路二段195號
店休消息請見FB頁面: www.facebook.com/starFrankwine
或親自到店尋寶
~~短時間大量灌酒會使人立即喪命,未滿18歲請勿飲酒~~
沒有留言:
張貼留言