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星辰主廚Jacques何行記主廚

 

主廚介紹

總監/何行記

 


 
JACQUES是何行記主廚的法文名字
 
JACQUES DINING ROOM
 
緣起葡萄酒與和牛料理的健康美味
 
JACQUES從礁溪長榮鳳凰酒店台北歐華酒店的行政總主廚轉回
台北藏酒最豐富的星辰酒窖,創立專業和牛餐廳,繼續服務台北的老饕客。