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2015六月六日星辰酒窖第一次週六午間品酒會




星辰酒窖週六午後品酒會開跑了!首波強打在2015年6月6日,由左至右,
1.鄰近香檳區的Francois Lamarche Cremant粉紅氣泡酒,酸味與單寧的輕巧結合

2.陳年智利白酒,令人驚喜的Undurraga Gewrztraminer 2000,十年的時光醞釀,產生類似勃根地陳年Meursault的風味

3.勃艮第女王Lalou直接點名的新銳明星酒莊Follin-Arbelet 帶來其Alex-Corton Clos du Chapitre 2009

4.雖然美國酒評家Robert Parker不喜歡,但自古就有右岸Lafite之稱的Chateau Belair依然維持其細緻優雅,目前酒莊被Petrus收購,價格漲了許多,這次搭配品酒的是 2001年


這麼美妙的品酒會在六月六日週六下午三點在星辰酒窖,每人1000元含星辰搭酒小點,希望加入請搶先報名

報名電話(02)2738-3299
尋找好酒歡迎使用星辰酒窖app:http://goo.gl/KYK7XC
或親自到店尋寶





~~短時間大量灌酒會使人立即喪命,未滿18歲請勿飲酒~~

星辰酒窖2015年品酒美食再升級,新菜單問世了

星辰酒窖多年來不斷的服務饕客酒友,在2015年更新菜單,供應給對美食好酒有興趣的好朋友們,讓各位在品酒中有更多更好的體驗,歡迎舊朋友新朋友都來享受星辰酒窖空中酒窖餐廳的新氣象,好酒好菜好友,星辰酒窖要給您美好的餐酒時光
 
 
 




 
 
 
星辰酒窖APP上路囉!!對紅酒有興趣的各位不容錯過,鎖定星辰酒窖各種活動吧!!
 
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星辰酒窖空中餐廳的由來

星辰酒窖餐廳是台北特殊餐廳之一,在酒窖中飲用葡萄酒吃美食,目前很普遍,廿年前星辰是首開風氣之先,2014年八月停業裝修,九月以空中酒窖餐廳的面貌讓顧客透過玻璃牆面看到4米高一箱箱的波爾多頂級紅酒的壯觀創意,想多朋友都會問這想法從何而來。
 
(Antinori酒廠網站照片)

話說2014年六月下旬與七對夫妻,籌劃一年的義大利頂級酒廠、歌劇與米其林,6月24日從北義的布羅薩諾內(Bressanone)開始的這段旅程,在6月30日我們抵達托斯卡尼(Tuscany)陽光普照的酒鄉,參觀新建完成的安蒂諾里(Antinori)酒廠,從2004年選址到2013落成,共花費了十年的時間,建築體與原地形地貌結合是綠色建築的創舉,走在挑高酒窖的走道上,一眼看到幾間突出的品酒餐廳,令人眼睛一亮,同行有建築業友人看見我驚訝羨慕貌,靠近我說”星辰酒窖也可以把餐廳放在酒窖中阿”,因此七月初回國後開始規劃,迫不及待的在八月一日暫停營業開始裝潢,九月初試行營業,台灣終於也有空中酒窖餐廳了,歡迎有興趣的朋友常來一起享受品酒之樂。
 








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