星辰酒窖年末強檔酒款推薦

星辰酒窖總是為您找到美如詩畫的陳年美酒,年底天涼,不如讓陳年美酒再一次感動您,當然這批老酒數量趕不上客人需求,一到貨已經有一兩個品項被搶購一空了,快來尋找您要的美酒



勃艮地推薦


推薦您勃根地最適合陳年的產區之一,Volnay村緊鄰Pommard, Meursault 村,以酒質優雅芬芳聞名,陳年後更增添穩重氣質,各式酒款自NT$1800元起,這麼美麗的價格,就帶您認識Volnay這個村莊,究竟陳年後有多麼美,。

另有數款頂級勃艮地陳年美酒,包含知名的1984 Comte Georges de Vogue Musigny,尋覓這些酒款的您千萬不要錯過,




波爾多陳年美酒


當然波爾多的陳年美酒,優質的二級酒莊Pichon Lalande 1985,少量的白馬堡,都是珍稀美酒,星辰酒窖也不會讓您失望,期待您親自前來挑選。


隆河教皇新堡

隆河的教皇新堡陳年酒款,總是令大家讚嘆不已,推薦熱愛教皇新堡老酒的您。

陳年香檳
星辰酒窖推薦陳年香檳王,NT$18,000起,香檳王的陳年傳奇,您非得要親自體會。



星辰酒窖
為提供更優質的服務,星辰酒窖營業時間改為中午11:30~晚間7:00,其他時間到星辰喝酒採全預約制 。
嚴選輕食菜單,先選酒再選菜,品酒無負擔。
頂級音響器材,專業杯具酒器及專業的侍酒服務, 不論課程
提供小型聚餐到20人左右的包場服務,量身打造輕食,歡迎您的預訂。電話:(02)2738-3299


喝好酒當然來星辰
尋酒訂位電話(02)2738-3299
店址: 台北市大安區辛亥路二段195號
店休消息請見FB頁面: www.facebook.com/starFrankwine
或親自到店尋寶


~~短時間大量灌酒會使人立即喪命,未滿18歲請勿飲酒~~

星辰酒窖入秋暖心老酒

尋找頂級葡萄酒,是星辰酒窖為了愛酒的您不停努力的事情,入秋開始天涼的時刻,星辰酒窖找到最珍貴的美酒品項,您千萬不要錯過。

Chateau La Mission Haut Brion 
一般認定為五大酒莊層級的酒款,尤其陳年老酒不論滿分次數,以及評價都和五大酒莊不相上下,甚至超過,星辰酒窖特別推薦無可挑替的超優年份。


1950, 1966, 1978, 1982美個年份都是當年度的佼佼者,1978更被譽為當年度最佳的酒款,1982的傳奇年份,更被許多愛酒人評為超過五大酒莊的美酒。
星辰酒窖售價NT$40000起

Chateau Margaux 1955
最著名的葡萄酒大師與拍賣官Michael Broadbent給予五顆星滿分的頂級佳釀,傳奇Chateau Margaux

售價NT$75000

Chateau Lafite 1962
五大酒莊近幾年最炙手可熱的拉菲堡
星辰酒窖售價NT$62000

Chateau Petrus 1952
高分96分的Ch. Petrus,正值巔峰,一試波爾多酒王,動輒十五萬以上的酒款。星辰酒窖售價NT$128000


Ann Gros Richebourg
Richebourg最知名的酒莊之一,少量釋出。


Clos de Tart
Clos de Tart老年份原裝箱,1998, 1999, 2004,已經被Latour老闆收購的Clos de Tart,現在是您收藏老年份的最好時機。


星辰酒窖
為提供更優質的服務,星辰酒窖營業時間改為中午11:30~晚間7:00,其他時間到星辰喝酒採全預約制 。
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九月入秋推薦酒款

九月入秋推薦酒款

勃艮地超值推薦
Capitain Gagnerot 2015 Vosne Romanee Aux Raviolles

依循傳統的Vosne Romanee 村莊級好酒,偉大的年份,完全還可以陳年的狀態,黑色莓果香料氣息,經典可人的單一葡萄園作品,以最少的影響,呈現偉大的風土,這是年長卻依然充滿活力的莊主,釀酒的最高原則。星辰酒窖售價NT$2300。

波爾多經典重現
Chateau Trotanoy 2006


Chateau Petrus稱霸波爾多之前,曾經是波美侯地區最佳的酒款,在葡萄根瘤蟲之後,,也重回到往昔的榮光,和Chateau Lafleur都是波美侯行家的最愛。NT$8500

隆河白酒
Paul Jaboulet Aine Le Chevalier de Sterimberg
Paul Jaboulet Aine最經典白酒Le Chevalier de Sterimberg,經典傳世,星辰酒窖特別推薦經典陳年品項,愛酒人不容錯過。
1999~2015多個年份品項,任您挑選,搭配豬排與堅果的濃郁白酒風格。



星辰酒窖
為提供更優質的服務,星辰酒窖營業時間改為中午11:30~晚間7:00,其他時間到星辰喝酒採全預約制 。
嚴選輕食菜單,先選酒再選菜,品酒無負擔。
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星辰酒窖釋出限量波爾多陳年美酒

星辰酒窖到了年底,推出的美酒依舊香醇:
夢幻陳年Latour


星辰酒窖佛心推薦,陳年酒款比新出酒款還划算,不用再等二十年,陳年酒款才有的濃郁香醇,Chateau Latour----波爾多醇美傳奇,邀您鑑賞。
星辰酒窖陳年二十年以上酒款1972~1996,星辰酒窖售價NT$26,000起


Ducru Beaucaillou
說起St. Julien的美酒除了Chateau Latour的鄰居Chateau Leoville Las Cases就是這款Ducru Beaucaillou,良好的排水,陳年實力極佳,陳年後細緻的表現,更擄獲愛酒人的心,長飲型的超二級酒莊,星辰酒窖推薦陳年年份,1980, 1988, 1989,售價NT$7,400起。

Jacques Dining Room
何行記主廚精選和牛牛排,入口綿密濃厚香氣,融化您的味蕾,酒香菜亦香。


提供小型聚餐到20人左右的包場服務,使用專業酒杯,主廚創意料理,歡迎您的預訂。電話:(02)2738-3299




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中秋好酒在星辰

中秋節,月圓人團圓外,再加上一瓶美酒就真的圓滿了,星辰酒窖特別引進美酒,邀請您一同賞酒。

預購美酒品項:

勃艮地Clos de Tart暱稱大德園,位於Morey St. Denis也是夜丘大家最耳熟能詳的獨佔園之一,這兩年被波爾多最響亮的Chateau Latour的擁有者Artémis Groupe收購,大家預期會有一波漲價潮,當然看到能收藏的趕快收藏到酒窖裡,。



1998,1999與2004的Clos de Tart限量於10月到貨,另有現貨06,08,11,12,美好的大德園,邀您來賞酒。

La Mission Haut Brion
位於Pessac Leognon一向都被看做接近五大酒莊的選擇,充滿力道的酒款,也被酒評家喜愛而屢屢拿下滿分,星辰酒窖推薦少見的陳年品項。



 1966, 1978與少見的1950將在10月到貨,另有現貨1996與1999,20008~2016,都在星辰酒窖

中秋送禮自用成箱推薦

Chateau Nenin英國查爾斯王子的愛酒,珍貴的Pomerol中最大的一個葡萄園,2003年經典推薦,當年天氣炎熱,讓酒款更富力道,以Merlot葡萄為主,輕鬆適飲的美酒,也曾在日本漫畫中被形容為初戀,期待您來嘗試。
成箱購買NT$3XXXX

星辰酒窖的酒食新主張,先選酒再選菜,品酒無負擔。



尋找美酒,還是找美酒存量豐富保存良好的星辰酒窖



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星辰酒窖營業公告與新菜單發表

自1994年開始星辰葡萄酒餐廳,以美食葡萄酒與優質侍酒服務,服務廣大愛酒客,因應葡萄酒生活化,即日起將在2019年9月1日起改為提供搭配葡萄酒的輕食料理

星辰酒窖以嚴選輕食料理,繼續服務喜愛葡萄酒的貴賓,營業時間改為中午11:30~晚間7:00,其他時間到星辰喝酒採全預約制,也希望各位貴賓繼續支持星辰酒窖,提供美酒的好場地。




每周星辰酒窖推薦美酒
只要選擇推薦美酒,即贈送精選小牛腸一份(可以更換為等值輕食)。
也歡迎來此舉辦品酒活動,不論是品酒社團或是公司同仁教育訓練,都歡迎預約星辰酒窖品酒空間,享受眼前豐富的葡萄酒收藏,並可為您準備精美品酒小點。

品酒會經典盤


尋找美酒,還是找美酒存量豐富保存良好的星辰酒窖



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星辰酒窖Jacques Dining Room明蝦燉飯


夏天的食慾,常常烈日曬的奄奄一息,星辰酒窖何行記主廚,製作明蝦燉飯,整尾鮮甜的明蝦,就搶去目光,用明蝦熬製的醬汁,包覆著熟度剛好的米飯,和訪間熬製過度的蝦醬不同,醬汁只有明蝦的香與甜,沒有令人不耐的腥鹹味道,搭配星辰酒窖嚴選各式白酒,是您夏日提振胃口的一道好菜。

星辰酒窖美酒選搭
Chateau Pape Clement Blanc 2010
年份正好的特優白酒,金黃色澤不論色香味都搭著鮮甜的明蝦燉飯,Sauvignon Blanc葡萄的成熟果香,一絲的淡雅花香、木質香氣,入口迴盪的香氣餘韻,一大享受。
星辰酒窖售價NT$7500

Jacques Dining Room
星辰酒窖何行記主廚,曾任大飯店行政主廚一職,曾著作多本暢銷料理書籍,因遇見食物與葡萄酒美妙的相遇,而與星辰酒窖結緣,將食物天然美味與葡萄酒搭配,成為Jacques Dining Room的每日目標,從麵包醬汁到甜點,全部親手製作,期待您的光臨品嘗。



提供小型聚餐到20人左右的包場服務,使用專業酒杯,主廚創意料理,歡迎您的預訂。電話:(02)2738-3299



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