波爾多Saint Estephe壯麗的玫瑰山坡Montrose

位於Saint Estephe的Montrose在1778年和愛心堡Calon Segur一起賣給地主Etienne DUMOULIN時,還是一片未開墾的土地,而在地主後代開墾這片土地時,便將他未開墾的模樣為他取名,Mont-rose便是玫瑰山丘,由於鄰靠河濱,此處的氣候穩定,因此一直生產的品質超群且穩定的酒聞名,1855年分級時便得到二級酒莊的肯定,而在近年一群被譽為可以比肩一級酒莊的超二級酒莊中,Montrose也是其中之一,而雖然2006年的持有者易手,也沒有使這個近年來水漲船高的莊園出現退步,甚至在2008到2010年三個年份都釀造出接近完美的酒款。


2009大瓶裝的滿分酒款,絕對是您珍藏陳年最棒的收藏

由於處在充滿礫石的河口之地,優良的排水搭配穩定的氣候,香料、黑色水果氣息,飽滿令人欣喜的丹寧,讓這款酒的結構與層次都是令人讚嘆,非要十到十五年左右的熟成,這款酒才能在酒瓶內成就您無法拒絕的渴望,Robert Parker多次在數年後調高本園酒款的分數,相信是因為本園的陳年實力真的太強了,許多滋味都需要耐心的等待與品味。


星辰酒窖推薦已經陳年的酒款,邀請您品嘗這個
2003年99分星辰售價NT$13500
2006年94+分星辰售價NT$5500
2008年95-97分星辰售價NT$5800

本款酒推薦搭配,牛排、煙燻起司、煙燻製品


喝好酒當然來星辰
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店址: 台北市大安區辛亥路二段195號
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~~短時間大量灌酒會使人立即喪命,未滿18歲請勿飲酒~~

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