星辰25週年慶品酒餐會系列 I ~~2008.9.25~~

葡萄酒好喝的秘密

"認識葡萄酒"

~晚 宴 菜 單~

嫩煎鮮干貝沙拉佐松露油
PAN-FRIED SEA SCALLOP SALLAD WITH TRUFFLE OIL

[氣泡酒] Dorigo Brut-Buttrio
(Italy)


主廚湯品
DAILY SOUP

[白葡萄酒] Sauvignon Blanc 2007
Arboleda Aconcagua (Chile)


洋葱炒辣香腸
STIR-FRIED SPICY SAUSAGE & ONION
[粉紅葡萄酒] Bandol Rose 2002
Domaine Tempier (France)


鐵扒美國一級沙朗牛排
GRILLED U.S. CHOICE SIRLION STEAK

[紅葡萄酒] Cabernet Sauvignon 2003
Heitz Napa Valley (U.S.A.)


起士
CHEESE
[波特酒]
Port 1994 Grahan
(Portugal)


咖啡或茶
COFFEE or TEA


費用:每人1980+10%服務費
時間:2008/09/26 (星期五) 下午1900
地點:星辰酒窖-台北市辛亥路二段195B1
電話02-2738-3299

~ 飲 酒 過 量 , 有 害 健 康 ~

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